Knackig-herbe Schokoladenintensität
Kakaobruch (Nibs) sind zerkleinerte, geröstete Kakaobohnen: knackig, fettreich und pur ohne Zucker. Aus den Kernen der Kakaopflanze (Theobroma cacao) und ideal als natürliche Zutat für Teesorten ohne künstliche Aromen.
Geschmack und Aroma
Bringt intensive, herbe Schokoladenbitterkeit mit nussig-fruchtigen Noten in Tee. Knackt beim Ziehen ab, gibt Kakaointensität frei: vollmundig, erdig und lang nachhallend. Perfekt für Schokoladenliebhaber.
Beste Kombinationen
Exzellent mit Schwarztee für Tiefe, Rooibos für cremige Harmonie oder Chai für würzigen Kick. Auch mit Chili oder Orange für exotische Schärfe. Heiß aufgießen oder als kalten Infusion für maximalen Kakao-Extrakt.