Fein abgestimmter Oolong mit zartem Jasminduft
Die Grundlage bildet ein hochwertiger Ti Kuan Yin Oolong aus dem Süden Chinas, der durch seine weiche und angenehm ausgewogene Charakteristik überzeugt. Ergänzt wird dieser durch die dezente Duftnote von Jasminblüten, die dem Tee eine elegante und harmonische Ausstrahlung verleihen.
Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich ausgewogener Genuss, bei dem weder der Oolong noch die floralen Nuancen im Vordergrund stehen. Stattdessen entsteht ein fein abgestimmtes Zusammenspiel, das Liebhaber beider Teewelten begeistert.
Traditionelle Duftveredelung mit Jasminblüten
Hinter dem feinen Aroma steckt eine aufwendige und traditionsreiche Veredelungsmethode. Für diese Qualität werden dem Oolong mehrfach frische Jasminblüten beigemischt. Während dieser Zeit nimmt das Teeblatt die natürlichen Duftstoffe der Blüten auf. Anschließend werden die Blüten wieder sorgfältig ausgesiebt.
Dadurch sind im fertigen Blattbild nur noch wenige oder oftmals gar keine Jasminblüten zu erkennen. Genau das gilt unter Kennern als besonderes Qualitätsmerkmal. Der Fokus liegt nicht auf einer dekorativen Optik, sondern auf dem natürlichen Duft, den das Teeblatt während der Veredelung aufgenommen hat. Diese Vorgehensweise erfordert Geduld, Erfahrung und einen hohen Anspruch an die Qualität des Endprodukts.
Aus der Provinz Guangxi
Die verwendete Qualität stammt aus der chinesischen Provinz Guangxi, einer Region, die für ihre lange Teetradition bekannt ist. Das dortige Klima und die natürlichen Bedingungen bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Tees. Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter Ti Kuan Yin Oolong, der für seine sanfte und elegante Aromatik geschätzt wird. Durch die Verbindung mit Jasmin entsteht eine geschmackliche Balance, die sowohl erfahrene Teetrinker als auch neugierige Entdecker anspricht.
Weicher Geschmack mit floraler Eleganz
Geschmacklich präsentiert sich dieser Oolong angenehm weich und leicht süßlich. Die floralen Noten des Jasmins fügen sich harmonisch ein und wirken niemals aufdringlich. Statt eines intensiven Parfümcharakters entsteht eine dezente Blütennote, die den natürlichen Charakter des Oolongs unterstreicht.
Gerade diese Zurückhaltung macht den Reiz aus. Der Tee wirkt elegant, ausgewogen und angenehm rund. Die feinen Aromen entfalten sich mit einer Leichtigkeit, die ihn zu einer hervorragenden Wahl für unterschiedliche Genussmomente macht.
| Artikel-Nr.: | DB21341-50 |
| Art: | Halbfermentierter Tee China |
| Zutaten: | halbfermentierter Tee, Jasminblüten |
| Zubereitung: | 2-3 Min. 80°-90°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
| Eigenschaften: | Oolong Loser Tee Ohne Aromastoffe Süßlich Weich Jasmin |
Tee-Zubereitung
Der perfekte Oolong-Tee
Damit sich das volle Aroma entfalten kann, empfiehlt es sich, den Tee mit etwa 85–90 Grad heißem Wasser aufzugießen. Die gerollten Blätter öffnen sich langsam und setzen mit jedem Aufguss neue Geschmacksnuancen frei.
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Ziehzeit
2-3 Min.
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Temperatur
80°-90°C
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Dosierung
4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Was macht einen Oolong so besonders?
Tradition und Handwerk – Die Seele chinesischer Teekunst
Die Kunst der chinesischen Teeherstellung blickt auf eine lange Tradition zurück, die über Generationen verfeinert wurde. Von der behutsamen Pflückung der zarten Blätter bis zur Weiterverarbeitung durch Rösten, Dämpfen oder Fermentieren steckt in jedem Schritt Erfahrung und Fingerspitzengefühl. So entsteht eine Vielfalt an Teesorten, deren charakteristische Aromen und Nuancen das Ergebnis präziser Handwerkskunst sind.
Die faszinierende Welt des chinesischen Tees – Tradition, Vielfalt und Geschmack
Chinesischer Tee hat eine beeindruckende Geschichte, die mehr als 5000 Jahre zurückreicht. Als Ursprungsland des Tees hat China eine reiche Kultur und tief verwurzelte Traditionen rund um die Teezubereitung und den Teegenuss entwickelt. Jede Tasse erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst, Naturverbundenheit und kulturellem Erbe.
Oolong aus China mit langer Tradition
Oolong-Tee aus China ist ein teiloxidierter Tee, der geschmacklich zwischen grünem und schwarzem Tee liegt. Der Oxidationsgrad kann je nach Sorte zwischen 10 % und 70 % variieren, was zu einer großen Vielfalt an Aromen führt – von blumig und fruchtig bis hin zu malzig und erdig. Bekannte Anbaugebiete sind Fujian (z.?B. Tie Guan Yin, Da Hong Pao) und Guangdong (z.?B. Dan Cong). Oolong wird traditionell in der Gongfu-Teezeremonie zubereitet.
Die Geschmacksvielfalt des chinesischen Tees
Chinesischer Tee begeistert durch eine erstaunliche Vielfalt - von frisch-grünen Klassikern über die zarten, leicht süßlichen Noten des weißen Tees bis hin zu den tiefen, erdigen Aromen des Pu-Erh. Jede Anbauregion prägt ihren Tee auf einzigartige Weise: Klima, Bodenbeschaffenheit und jahrhundertealte Verarbeitungstraditionen verleihen ihm Charakter und Tiefe. So entsteht ein facettenreiches Geschmackserlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Teeliebhaber immer wieder aufs Neue überrascht.