Kaffeeblatt-Tee Bourbon Natural Leaf Bio

Eine Arabica-Varietät mit Geschichte

Die Grundlage dieses Tees ist die Arabica-Varietät Bourbon, deren Wurzeln bis in den Jemen zurückreichen. Von dort aus trat sie eine bemerkenswerte Reise an: Französische Siedler brachten die Pflanze auf die Insel Bourbon, das heutige Réunion. Unter diesem Namen gelangte sie später nach Südamerika und Afrika und prägte dort den Anbau nachhaltig. Diese bewegte Vergangenheit spiegelt sich auch im Charakter der Blätter wider - ruhig, ausgewogen und mit einem ganz eigenen Ausdruck.

Das Blatt im Mittelpunkt

Schon das Erscheinungsbild der Bourbon-Blätter ist außergewöhnlich. In jungen Stadien zeigen sie eine warme, braun-rote Färbung, die sich erst mit der Zeit in ein sattes Grün verwandelt. Für diesen Tee werden die Blätter ungerollt verarbeitet, was ihnen ihre natürliche Form bewahrt. Das Ergebnis ist ein großblättriges, sehr voluminöses Blattgut, das optisch sofort ins Auge fällt und den handwerklichen Anspruch unterstreicht.

Farbe und Charakter in der Tasse

Im Aufguss zeigt sich der Tee in einem klaren, gold-orangen Ton, der schon beim Einschenken eine gewisse Ruhe ausstrahlt. Geschmacklich bleibt er angenehm zurückhaltend: Im Vergleich zu Kent-Varietäten wirkt er milder, mit einer sanften, leicht fruchtigen Nuance. Kein lauter Auftritt, sondern eher ein leiser Begleiter, der Zeit und Aufmerksamkeit schätzt.

Ein Tee für Entdecker

Dieser Kaffeeblatt-Tee richtet sich an alle, die gerne über den Tellerrand – oder besser gesagt über den Tassenrand - schauen. Er ist eine Einladung, die Kaffeepflanze einmal von einer anderen Seite kennenzulernen und dabei neue Aromen und Eindrücke zu sammeln. Ohne sich aufzudrängen, überzeugt er durch seine Herkunft, seine Optik und seinen ausgewogenen Charakter.