Koreanischer Grüntee mit feinem Charakter
Koreanischer Grüntee hat seinen ganz eigenen Stil. Oft wirkt er etwas zurückhaltender als viele bekannte japanische Grüntees und zugleich angenehm vielschichtig. Genau in diese Richtung geht auch dieser besondere Bio-Grüntee aus Korea. Sein frisches Umami-Aroma trifft auf fein nussige Nuancen und eine dezente Süße, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt.
Das Ergebnis ist ein eleganter Tee mit Tiefe, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Gerade Grüntee-Liebhaber, die gerne neue Herkunftsregionen entdecken, finden hier eine spannende Alternative zu klassischen Senchas oder chinesischen Grüntees.
Junge Knospen für einen besonders feinen Grüntee
Für diesen koreanischen Grüntee werden junge, sorgfältig gearbeitete Knospen verwendet. Schon das trockene Blatt zeigt die feine Verarbeitung. Die kleinen, offenen Blätter besitzen eine intensive dunkelgrüne Färbung und lassen bereits erkennen, dass es sich um einen hochwertigen Vertreter seiner Art handelt.
Die Auswahl junger Pflanzenteile trägt entscheidend zu seinem eleganten Geschmacksprofil bei. Statt kräftiger Röstaromen oder ausgeprägter Herbe stehen hier Frische, feine Süße und ein angenehm ausgewogenes Umami im Mittelpunkt.
Frisches Umami trifft auf nussige Noten
Geschmacklich zeigt sich der Tee wunderbar ausgewogen. Das typische Umami sorgt für eine angenehm vollmundige Grundlage, ohne den Tee schwer wirken zu lassen. Dazu kommen feine nussige Noten, die ihm Wärme und zusätzliche Tiefe verleihen.
Im Hintergrund lässt sich eine leichte natürliche Süße entdecken. Sie verbindet die einzelnen Geschmacksnuancen miteinander und sorgt für einen harmonischen Gesamteindruck. Gerade diese Mischung aus frischem Grüntee-Charakter, Nussigkeit und dezenter Süße macht den Tee interessant für alle, die komplexe, aber dennoch zugängliche Grüntees bevorzugen.
| Artikel-Nr.: | NT12201-50 |
| Art: | Grüner Tee |
| Zutaten: | Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Bio-Zertifizierung: | DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zubereitung: | 2-3 Min. 80°C 1-2 gestrichener Teelöffel/250ml |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
| Eigenschaften: | Grüner Tee Biologischer Anbau Loser Tee Ohne Aromastoffe Sortenreiner Tee Nussig Süßlich |
So entfaltet sich das volle Aroma
Für eine aromatische Tasse verwendest du 1-2 gestrichene Teelöffel auf 250 ml Wasser. Lass das Wasser nach dem Kochen kurz abkühlen, bis es etwa 80 Grad erreicht hat. Anschließend den Tee aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen.
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Ziehzeit
2-3 Min.
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Temperatur
80°C
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Dosierung
1-2 gestrichener Teelöffel/250ml
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