Oolong Creamy Lavender Latte

Artikel-Nr.: NT11736-100

  • Sahne-Vanille-Kokos-Note
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Cremiger Oolong Tee mit feiner Lavendelnote

Die Kombination aus mild geröstetem Oolong Tee und Lavendel erinnert an einen liebevoll zubereiteten Tea Latte in einem kleinen Café. Dabei bleibt der Geschmack angenehm ausgewogen und wird weder zu süß noch zu blumig. Eine harmonische Mischung für alle, die gerne neue Teekreationen entdecken.

Milky Oolong als sanfte Grundlage

Die Basis dieser Mischung bildet ein halbfermentierter Milky Oolong. Durch seinen weichen und runden Charakter bringt er bereits von Natur aus eine feine Cremigkeit mit. Seine dezente Röstnote verleiht dem Tee zusätzliche Tiefe, ohne den leichten Gesamteindruck zu überlagern.
Oolong Tee liegt geschmacklich zwischen Grüntee und Schwarztee. Genau diese Vielseitigkeit passt hervorragend zu einer modernen Mischung, bei der florale und cremige Nuancen miteinander verschmelzen. Der Tee bleibt elegant und fein, besitzt aber gleichzeitig genügend Ausdruck für einen besonderen Genussmoment.

Lavendel fein und ausgewogen interpretiert

Lavendel wird häufig mit intensiven Düften und südlichen Landschaften verbunden. In dieser Oolong-Mischung zeigt er sich jedoch von seiner sanften Seite. Die florale Note begleitet den Tee dezent und fügt sich harmonisch in das cremige Geschmacksbild ein. Statt dominant oder parfümiert zu wirken, sorgt der Lavendel für eine feine aromatische Spannung. Er bringt Leichtigkeit in die Mischung und unterstreicht den modernen Charakter des Tees. Gerade das ausgewogene Verhältnis zwischen Milde, Cremigkeit und floraler Eleganz macht jede Tasse angenehm abwechslungsreich.

Ein moderner Twist für Oolong-Fans

Der cremige Grundton erinnert an beliebte Milky-Oolong-Sorten, während der Lavendel eine unerwartete, aber sehr stimmige Ergänzung darstellt. Genau diese Verbindung macht den Tee zu einer schönen Alternative zu klassischen Vanille-, Karamell- oder Blütenmischungen.

Artikel-Nr.: NT11736-100
Art: Aromatisierter Oolong-Tee halbfermentiert
Zutaten: schwarzer Tee (22%) , halbfermentierter Tee (20%), Apfelstücke, Ananaswürfel (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Lavendelblüten (5%), halbfermentierter Tee (4%) Milky Oolong, Aroma, Kokosraspeln, süße Brombeerblätter, Malvenblüten, Kornblumenblüten
Zubereitung: 2-3 Min. 80°-90°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms
Eigenschaften: Oolong Aromatisiert Loser Tee Milchig Kokos Sahne Vanille
Nährwerte ∅ 100ml Fertiggetränk*
Energie 13 kJ
Energie 3 kcal
Fett < 0,1 g
davon ges. Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 0,1 g
Salz < 0,01 g
* = Die Nährwerte beziehen sich auf 100ml des Aufgusses bei 1 g Tee und 2-3 Minuten Ziehzeit.
Zubereitung von Oolong-Tee
Tee-Zubereitung

Sanft aufgegossen, fein im Geschmack

Gib 4-5 Teelöffel pro Liter in eine Kanne und übergieße den Tee mit 80-90 Grad heißem Wasser. Nach 2-3 Minuten Ziehzeit entwickelt sich sein cremiger, leicht floraler Charakter besonders harmonisch. Achte darauf, das Wasser nicht mehr sprudelnd kochen zu lassen, damit die feinen Oolong-Noten angenehm weich bleiben.

  • Ziehzeit

    2-3 Min.

  • Temperatur

    80°-90°C

  • Dosierung

    4-5 gestrichene Teelöffel/Liter

Die Herstellung von Oolong-Tee umfasst mehrere Schritte: Die Teeblätter werden geerntet, leicht mit der Hand gerollt, und anschließend teilweise oxidiert. Dieser Prozess kann zwischen 10% und 80% liegen, was zu den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen führt. Nach der Oxidation werden die Blätter geröstet oder gedämpft, um den Oxidationsprozess zu stoppen.

Oolong-Tee enthält Koffein, jedoch in moderaten Mengen, die je nach Sorte und Ziehdauer variieren können. Im Allgemeinen ist der Koffeingehalt niedriger als bei schwarzem Tee und höher als bei grünem Tee.

Oolong-Tee ist eine besondere Teesorte, die teilweise oxidiert ist und somit zwischen grünem und schwarzem Tee steht. Diese einzigartige Verarbeitung verleiht Oolong-Tees ein reiches, komplexes Aroma und ein vielfältiges Geschmacksprofil. Sie sind vor allem in China und Taiwan sehr populär.

Oolong-Tee ist vielseitig und kann zu vielen Anlässen genossen werden, z.B.:

  • Nachmittags- oder Abendtees
  • als Begleitung zu asiatischen Gerichten
  • bei besonderen Anlässen oder zu Feierlichkeiten.

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