Oolong Thai Coconut

Artikel-Nr.: NT11767-100

  • Vanille-Kokos-Gewürz-Note
Normaler Preis8,90 €
89,00 €/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Packung
Der Rabatt bezieht sich auf €/kg zur 100g-Packung
  • Lieferzeit: in 5-7 Werktagen bei dir
  • Inventar auf dem Weg
<p>Sammle%20[points_amount],%20wenn%20du%20diesen%20Artikel%20kaufst.</p>

Exotischer Oolong mit Kokos und feinen Gewürzen

Manche Tees schaffen es bereits mit ihrem Duft, gedanklich an einen anderen Ort zu entführen. Diese außergewöhnliche Oolong-Mischung erinnert an warme Abende, kleine Garküchen und die süß-würzigen Aromen Südostasiens. Eine sanfte Kokosnote trifft auf cremige Vanille und verbindet sich mit dem charaktervollen Geschmack eines halbfermentierten Tees.

Inspiriert vom beliebten Thai Ice Tea

Die Idee zu dieser Mischung ist vom bekannten Thai Ice Tea inspiriert, der in Thailand an zahlreichen Straßenständen, in Cafés und Restaurants angeboten wird. Typisch für dieses Getränk ist das Zusammenspiel aus kräftigem Tee, süßen Nuancen und aromatischen Gewürzen.
Diese Inspiration wird hier auf eine angenehm elegante Weise aufgegriffen. Statt eines schweren oder überladenen Geschmacks erwartet dich eine ausgewogene Verbindung aus weichem Oolong, exotischer Kokosnuss und einer warmen Würze. So entsteht ein Tee, der an das thailändische Original erinnert, aber dennoch seinen ganz eigenen Charakter besitzt.

Cremige Kokosnote trifft auf feine Vanille

Kokos sorgt in dieser Mischung für eine angenehm exotische Grundstimmung. Ihr Geschmack ist weich, leicht cremig und erinnert an tropische Desserts, sonnige Urlaubsorte und entspannte Stunden. Die feine Vanillenote rundet dieses Aroma ab und verleiht dem Tee eine sanfte Süße, ohne sich zu stark in den Vordergrund zu drängen. Beide Nuancen ergänzen den halbfermentierten Tee besonders gut. Der Oolong bringt eine leichte Tiefe und eine elegante Struktur mit, während Kokos und Vanille für eine weiche und zugängliche Seite sorgen. Dadurch entsteht ein vielschichtiger Geschmack, der sowohl vertraut als auch außergewöhnlich wirkt.

Eine warme Würze mit fernöstlichem Charakter

Neben den cremigen Aromen spielt auch die Gewürznote eine wichtige Rolle. Nelke, Anis und Kardamom verleihen der Mischung eine angenehm warme und leicht orientalische Richtung. Dabei stehen die einzelnen Gewürze nicht nebeneinander, sondern gehen eine stimmige Verbindung ein.
Der Anis bringt eine sanfte, leicht süßliche Würze mit, während Kardamom für eine aromatische Frische sorgt. Die Nelke gibt dem Geschmacksbild zusätzliche Tiefe. Gemeinsam schaffen diese Noten eine spannende Balance zwischen süß, würzig und exotisch.

Artikel-Nr.: NT11767-100
Art: Aromatisierter Oolong-Tee halbfermentiert
Zutaten: halbfermentierter Tee (26%), schwarzer Tee (25%) , Ananaswürfel (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kokosraspeln, Kokoschips, Aroma, süße Brombeerblätter, Sternanis, Kardamomsaat, Nelken
Zubereitung: 2-3 Min. 80°-90°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms
Eigenschaften: Oolong Aromatisiert Loser Tee Fruchtig Würzig Kokos Vanille
Nährwerte ∅ 100ml Fertiggetränk*
Energie 17 kJ
Energie 4 kcal
Fett 0,2 g
davon ges. Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,3 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0,1 g
Salz < 0,01 g
* = Die Nährwerte beziehen sich auf 100ml des Aufgusses bei 1 g Tee und 2-3 Minuten Ziehzeit.
Zubereitung von Oolong-Tee
Tee-Zubereitung

Tropischer Teegenuss in wenigen Minuten

Für ein besonders harmonisches Aroma gibst du 4 bis 5 Teelöffel auf einen Liter Wasser. Lass das Wasser nach dem Aufkochen kurz abkühlen, bis es eine Temperatur von etwa 80 bis 90 Grad erreicht hat. Nach einer Ziehzeit von 2 bis 3 Minuten entfaltet sich der angenehm weiche und exotische Geschmack am besten.

  • Ziehzeit

    2-3 Min.

  • Temperatur

    80°-90°C

  • Dosierung

    4-5 gestrichene Teelöffel/Liter

Die Herstellung von Oolong-Tee umfasst mehrere Schritte: Die Teeblätter werden geerntet, leicht mit der Hand gerollt, und anschließend teilweise oxidiert. Dieser Prozess kann zwischen 10% und 80% liegen, was zu den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen führt. Nach der Oxidation werden die Blätter geröstet oder gedämpft, um den Oxidationsprozess zu stoppen.

Oolong-Tee enthält Koffein, jedoch in moderaten Mengen, die je nach Sorte und Ziehdauer variieren können. Im Allgemeinen ist der Koffeingehalt niedriger als bei schwarzem Tee und höher als bei grünem Tee.

Oolong-Tee ist eine besondere Teesorte, die teilweise oxidiert ist und somit zwischen grünem und schwarzem Tee steht. Diese einzigartige Verarbeitung verleiht Oolong-Tees ein reiches, komplexes Aroma und ein vielfältiges Geschmacksprofil. Sie sind vor allem in China und Taiwan sehr populär.

Oolong-Tee ist vielseitig und kann zu vielen Anlässen genossen werden, z.B.:

  • Nachmittags- oder Abendtees
  • als Begleitung zu asiatischen Gerichten
  • bei besonderen Anlässen oder zu Feierlichkeiten.

Zuletzt Angesehen