Eure Tüten sind super. Ich komme besser zurecht wenn der Tee in einer Dose ist.
Artikel-Nr.: DB22591-100
Ursprünglich wurden diese Mischungen speziell für das weiche schottische Wasser kreiert. Das Zusammenspiel besonderer und mit Bedacht ausgewählter, biologisch angebauter Broken-Tees aus Assam, dem afrikanischen Kontinent und Nordindischer Hochlandgewächse entfaltet in dieser Mischung einen außergewöhnlichen Charakter.
Für den Teekenner spricht jeder einzelne Ursprung schon für sich, aber diese Kombination entwickelt nach dem Aufguss ein wahrlich außerordentliches Geschmackserlebnis: Sehr schön ausbalanciert, frisch blumig, duftig, dazu leicht malzig, mit vollem Körper. Ein sehr angenehmer Zeitgenosse, nicht nur zum Frühstück!
| Artikel-Nr.: | DB22591-100 |
| Art: | Schwarztee |
| Bio-Zertifizierung: | DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zubereitung: | 3-5 Min. 100°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
| Eigenschaften: | Frühstückstee Schwarztee Biologischer Anbau Loser Tee Ohne Aromastoffe Top bewertet Bestseller Blumig Malzig |
Ja, Schwarztee kann hervorragend mit Milch serviert werden, besonders bei stärkeren Teesorten wie Assam oder English Breakfast. Die Milch mildert die Aromen und verleiht dem Tee eine cremige Textur. Viele Menschen genießen ihren Schwarztee auch mit Zucker, Honig oder Zitrone.
Schwarztee ist eine der beliebtesten Teesorten weltweit und wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Im Gegensatz zu grünen oder weißen Tees durchläuft Schwarztee einen Oxidationsprozess (auch Fermentation genannt), der den Tee dunkler färbt und ihm einen kräftigen Geschmack verleiht. Dies ist der Grund, warum Schwarztee eine tiefere, stärkere Aromenvielfalt aufweist.
Die Bitterkeit in Schwarztee entsteht meist durch eine zu lange Ziehzeit oder zu heißes Wasser. Wenn das Wasser zu lange kocht und über den Tee gegossen wird, können zu viele Bitterstoffe freigesetzt werden. Eine optimale Zubereitung bei der richtigen Wassertemperatur und Ziehzeit hilft, diese Bitterkeit zu vermeiden.
Der Hauptunterschied zwischen Schwarztee und Grüntee liegt in der Verarbeitung der Teeblätter. Schwarztee wird vollständig oxidiert, wodurch er seine dunkle Farbe und sein kräftiges, oft malziges Aroma erhält. Grüntee hingegen wird nach der Ernte schnell erhitzt oder gedämpft, um die Oxidation zu stoppen, was ihm seine grüne Farbe und seinen frischen, oft grasigen oder blumigen Geschmack bewahrt.
Zusätzlich enthält Schwarztee in der Regel etwas mehr Koffein als Grüntee und hat eine robustere, tiefere Geschmacksnote. Grüntee hingegen ist leichter und kann je nach Sorte eher süßlich, blumig oder sogar leicht herb schmecken. Beide Teesorten haben ihre eigenen Besonderheiten und sind auf ihre Weise ein Genuss!
Overall rating: 4.9 / 5 from 8 reviews.
Eure Tüten sind super. Ich komme besser zurecht wenn der Tee in einer Dose ist.
Angelika K. 5/5 Verified
Sehr gut
Dieter S. 5/5 Verified
Er ist tatsächlich etwas sanfter im Geschmack. Da kann man auch mal eine Tasse mehr trinken. Grundsätzlich mal ein Lob an die zwei Brüder (Inhaber): Die Beschreibungen der Tees sind sehr gut gemacht!
Klaus-m. D. 5/5
Ein sanfterer Breakfast-Tea mit leicht malziger Note. Ich bestelle ihn ab und an zur Abwechslung. Wer es fein und vollmundig mag ist jedoch mit einem nur wenig teueren „China Yunnan Imperial Bio“ besser bedient, der hat mehr Charakter.
Susan 4/5
das ist mein Tee fürs Wochenende, da kann ich ihn richtig genießen
Gabriele V. 5/5 Verified
Diese feine Teemischung ist unser Wochenendtee, dann können wir ihn richtig genießen.
Gabriele V. 5/5 Verified
Der Tee hat ein sehr fruchtiges Aroma. Der Geschmack ist entsprechend. Gute Empfehlung für diejenigen, die kräftige Tees mit interessantem Geschmack mögen.
Dieter S. 5/5 Verified
Der schottische Frühstückstee ist mein bevorzugter Wochenendtee, wunderbar mild.
Gabriele V. 5/5 Verified