Vietnam Green OP Bio
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Vietnam Green OP Bio

Artikel-Nr.: WH00650-100

aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
  • Bio-Qualität - aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
  • aus der Provinz Cao Lai (Nordwestliches Hochland)
Normaler Preis9,90 €
99,00 €/kg
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Grüner Genuss aus Vietnams Höhen – ein Tee mit Charakter

Hoch oben in den grünen Hängen Vietnams, wo sich die Teegärten an die Berghänge schmiegen, entsteht ein grüner Blatttee, der mit seiner Ausstrahlung und Raffinesse begeistert. Schon beim ersten Blick auf die fein gezwirbelten Blätter mit silbernen Tips wird klar: Hier steckt viel Sorgfalt und handwerkliches Können in jeder Portion. Der Tee stammt aus einem hoch gelegenen Garten, was ihm seine besondere Note und sein tolles Aroma verleiht.

Frische trifft Frucht

Beim Aufgießen zeigt sich die Tasse in einem leuchtenden Dunkelgelb – ein warmes, einladendes Farbspiel, das Vorfreude auf den ersten Schluck macht. Im Geschmack entfaltet sich eine vollmundige Komposition mit sanften Anklängen von gelben Früchten. Eine elegante Frische trägt die feine Fruchtnote, ohne aufdringlich zu sein. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel, das den Tee angenehm rund und gleichzeitig lebendig macht.

Für alle, die das Besondere lieben

Dieser vietnamesische Grüntee ist wie gemacht für Momente, in denen du dir bewusst eine Auszeit gönnen möchtest. Ob am Schreibtisch, auf dem Balkon oder beim Plausch mit Freunden – seine ausgewogene Art passt zu vielen Gelegenheiten. Und wer genauer hinschaut, entdeckt im Blattbild die feine Kunst, mit der dieser Tee verarbeitet wurde.

Artikel-Nr.: WH00650-100
Art: Grüner Tee
Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung: 2-4 Min. 70°C 1 gehäufter Teelöffel/250ml
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Das Geheimnis hinter diesem besonderen Tee

Gebirgige Provinz im Nordwesten mit uralten Teebäumen

Lai Châu liegt im gebirgigen Nordwesten Vietnams und ist bekannt für seinen traditionellen Teeanbau in Höhenlagen. Die Region produziert vor allem Tee aus jahrhundertealten, wild wachsenden Teebäumen (Shan Tuyet). Das kühle Klima, saubere Luft und naturbelassene Böden sorgen für einen hochwertigen, aromatisch-kräftigen Tee. Der Anbau erfolgt oft in Handarbeit und zunehmend nachhaltig – mit Fokus auf Bio-Qualität und fairen Strukturen. Lai Châu gilt als Geheimtipp für Wildtee aus Vietnam.
Tee aus den Höhenlagen Vietnams

im Fokus nachhaltiger Entwicklung - Tee aus Vietnam

Vietnamesischer Tee steht zunehmend im Fokus nachhaltiger Entwicklung. Zwar gibt es weiterhin Herausforderungen wie den Einsatz von Pestiziden und den wirtschaftlichen Druck auf Kleinbauern, doch gleichzeitig entstehen immer mehr Projekte für Bio-Anbau und faire Produktionsbedingungen. Besonders in Regionen wie Ha Giang und Lam Dong setzen Produzenten auf natürliche Anbaumethoden, oft sogar mit wild wachsenden Teebäumen. Unterstützt werden sie von NGOs und internationalen Programmen, die Schulungen, Kooperativen und Zertifizierungen fördern. Umweltfreundliche Maßnahmen wie Mischanbau und Bodenschutz sind auf dem Vormarsch.

Tee aus Vietnam - Ein Geheimtipp

Vietnam ist weltweit unter den Top 10 Tee-Exportländern ist international aber weniger bekannt als chinesischer oder japanischer, aber oft ein Geheimtipp auch wegen des guten Preis-Leistungs-Verhältnisses. Die Hauptanbaugebiete liegen im Norden (Thai Nguyen, Ha Giang, Yen Bai) und im Zentralhochland (Lam Dong). Das dortige Klima ist ideal für Teeanbau: kühl, feucht, nährstoffreiche Böden. Als Besonderheit gilt die Traditionelle Herstellung mit viel Handarbeit, z.?B. beim Rollen und Aromatisieren. Vietnamesische Tees sind oft blumig, leicht herb oder erdig, je nach Region.
Tee aus Vietnam mit Tradition. Frau gießt Tee ein.

die kulturelle Bedeutung

Tee hat in Vietnam eine lange Tradition und ist tief in Alltag, Gastfreundschaft und Spiritualität verankert. Er wird zu fast jedem Anlass gereicht – zur Begrüßung von Gästen, bei Familienfeiern, Zeremonien oder einfach beim Gespräch unter Freunden. Besonders älteren Generationen gilt der Tee als Symbol von Ruhe, Respekt und Besinnung. Tee ist nicht nur ein Getränk, sondern Teil der sozialen Verbindung – ein Mittel, um Gespräche zu beginnen, Respekt zu zeigen oder einfach Gemeinschaft zu pflegen.

Die wichtigsten Teeanbaugebiete befinden sich im Norden Vietnams, insbesondere in den Provinzen:

  • Cao Bằng, Hà Giang und Lào Cai – Hochlandregionen mit alten, teilweise wilden Teebäumen.
  • Thái Nguyên – bekannt für hochwertigen grünen Tee.
  • Lam Dong im zentralen Hochland – spezialisiert auf Oolong und aromatische Schwarztees.

Die Höhenlage und das feuchte Klima in vielen Regionen von Vietnam bieten ideale Bedingungen für hochwertigen Tee.

In Nordvietnam wird Tee oft noch per Hand geerntet und verarbeitet. Dadurch bleiben Blätter und Blattspitzen weitgehend intakt, was sich positiv auf Geschmack und Aussehen auswirkt. Einige Tees, wie z. B. Oolong, werden nach taiwanesischen Verfahren hergestellt, was zusätzliche Vielfalt in die Aromen bringt.

Vietnamesische Tees sind oft zugänglicher im Geschmack – weniger herb als manche chinesischen, weicher als viele indischen Tees. Grüner Tee wirkt oft grasiger und leichter, Schwarztee punktet mit milder Tiefe, und Oolongs überraschen mit floralen und fruchtigen Noten. Insgesamt bieten sie eine schöne Balance aus Eleganz und Alltagstauglichkeit.

Absolut! Durch sein ausgewogenes Aroma und die sanften Geschmacksprofile ist Tee aus Vietnam ideal für Einsteiger. Besonders Schwarz- und Oolong-Varianten laden dazu ein, die Teewelt entspannt zu erkunden – ohne zu starke Bitterkeit oder überfordernde Aromen.

Schwarztee aus Vietnam ist häufig milder und süßer als indischer oder chinesischer Schwarztee. Viele Sorten bringen weiche, malzige Noten mit – manchmal ergänzt durch natürliche Honig- oder Karamell-Anklänge. Auch optisch stechen sie oft durch goldene Tips und fein gearbeitete Blätter hervor.

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